각종 질병 막아내는 슈퍼푸드

6월의 첫날이네요

아직 여름도 아닌데 날씨가 무척이나 덥네요

건강을 지키기 위해 음식도 잘 챙겨 먹어야겠어요

각종 질병을 막아주는 슈퍼푸드 5가지를 소개합니다.

   연어  

연어에는 인체에서 자체 생성되지 않는 오메가-3 지방산이 있습니다. 

이 지방산은 염증을 줄여주고, 순환을 개선시키며, 좋은 콜레스테롤의 비율을 높이고, 

암 발생 위험을 대폭 줄입니다. 또한 세포 파괴를 막아주는 셀레늄과 비타민B도 많이 들어 있습니다.

   브로콜리   

브로콜리와 같은 십자화과 채소에는 식물성 생리활성물질이 있는데 종양의 성장을 억제하고 암에 걸릴 위험을 줄여줍니다. 이 채소 한 컵에는 하루에 필요한 비타민C와 상당한 양의 엽산도 들어있습니다.

   검정 콩   

검정 콩 한 컵에는 단백질이 15g 들어 있습니다. 그러나 동맥을 막는 포화지방은 없습니다. 또한 심장 건강에 좋은 섬유질, 항산화물질, 원기를 돋우는 철분 등도 많이 들어있습니다.

   ​베리류   

블루베리, 라즈베리 등 베리류에는 몸에 해로운 유해산소를 중화시키는 식물성 생리활성물질이 가득합니다. 또한 항산화물질도 있어 암을 예방하고 알츠하이머병이나 치매 같은 노화 관련 질병을 줄여주는 효과가 있죠.

   토마토   

다른 음식들에서는 거의 볼 수 없는 항산화물질인 라이코펜이 있습니다. 라이코펜은 피부에 해로운 자외선을 막아 피부를 보호하고, 특정 암을 예방하며, 콜레스테롤을 낮춰줍니다. 또한 토마토에는 칼륨, 섬유질, 비타민C가 풍부합니다.

자료출처 : 코메디닷컴

http://m.kormedi.com/news/card/SlideView.aspx?pArtID=155

요즘 토마토가 제철이네요

건강한 간식으로 챙겨먹어야겠어요